Denne hønsesalat er langt fra den klassiske med bacon og asparges, men den fungerer bare 🙂 der er noget i kombinationen og mængden af de forskellige ingredienser, der spiller smukt sammen og det er perfekt frokost på al slags brød. Continue reading

Advertisements

Madpakke-ideer og sunde snacks

Her ved semesterstart skal man til at have frokost med igen, og det kan nemt blive en ret kedelig oplevelse… Der er mange, der har negative associationer med ordet “madpakke” og derfor enten dropper frokost, bruger en formue på at købe mad i kantinen eller, som jeg selv, tænker at det udelukkende handler om at blive mæt, ikke så meget nydelse dér.  Continue reading